蒙麵番茄薯仔湯

素來喜歡喝番茄湯,而對番茄湯的迷戀亦到了一個每逢知道有番茄湯出現在地方必定到此一遊的境地。聽說紅磡有一小店賣番茄薯仔湯的車仔麵,上星期選了別處午膳沒吃著,本星期特地去紅磡找吃的。店子地方很小,不足20個座位,等了一會才有座位。

我們都點了2餸1麵及2隻雞翼的下午茶餐($20),加1餸@$5;而我點的番茄薯仔湯需另加$3。豬大腸鹵得挺入味,蘿蔔入口爽甜沒有渣,貢丸爽口但欠缺香菇的香味,米線與番茄湯亦挺合適。

番茄薯仔湯的顏色看上去清淡如水附帶少量番茄肉,但喝上又酸酸甜甜味道尚可,惟似乎有一點點人造成份。與我心中神級勝香園的濃郁番茄湯仍有一大段很遠的距離。



番茄薯仔湯底好清,即食麵的番茄湯比這個還要濃。豆漿冰涼解渴。

不但碗是公雞碗,連湯匙也是公雞呢!


辣味雞翼沒有辣味,味道有點似土匪雞翼。雖然不像土匪雞翼般濃味,但依然好吃。蜜汁叉燒串($8/串)由於即燒的關係,故中途才送到。叉燒肉質軟熟,bbq蜜汁亦好味。

沒有辣味的雞翼,即香草雞翼。


招牌蜜汁叉燒串


友人的芝士腸、牛筋、墨丸米線配沙嗲汁,她說蠻不錯的。



蒙麵車仔麵
紅磡必嘉街83A號地舖
Tel.: 2363 8166

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