台灣新聞: 有對夫婦結婚10年還未能生兒育女，雙雙求醫發現才揭發外形和生理上都顯示男性特徵的丈夫，竟然是『她』。因為丈夫的染色體並非男性的XY，而是女生的XX。
回看這一個我，從小我也覺得自己像一個男生。討厭玩家家酒、煮飯遊，愛玩三一萬能俠、Lego和遙控車; 討厭上髮廊理髮覺得花時間，愛剪短髮(試過將髮尾摌青)因可不用經常理髮， 討厭學鋼琴、芭蕾舞，學跆拳道; 記不太愛看愛情小說 ，總與武俠、推理小說為伴，其實我應該是個切頭切尾的男生。由於長期留短髮連附近的街坊也當了我是小男生。
玩高達模型(現在因為太貴只看不買)，併天野喜孝的畫作砌圖; 除了汽車，相機呀、音響都超喜愛但窮所以沒閒錢買，若朋友要買機、音響找我陪則逢請必到逢到必早。吃飯也超麻甩，光聽這些不看外表很難想像我是女生。其實我也覺得自己根本是一個男生，還一直沒打算改變...直至20歲以後不知怎麼的竟漸漸對打扮、時裝有興趣。雖說外表女性化了，但思想模式、行為舉止時還像個男生一樣......男生女相。真想做個徹頭徹尾男生(尤其在某些特別日子)!
西貢遊‧金喜花園
從小就很愛燒烤，尤其現在秋高氣爽除了Bbq及吃大閘蟹真的想不出其他事能令我提起勁立即做的。知我者跟眾人說呢位仁兄一定又想燒烤，的確我是急不及待翌日便Bbq去也。我真是個單細胞生物，大家都知道我想做些什麼。
海灣會(相關舊文)雖然食物種類繁多，但環境麻麻而且爐與爐之間太密，他鐵定不高興(我們也很怕多人，問題是香港人口稠密四處也很多人)。為了滿足環境優美、人流較少，看了金喜花園的網頁介紹及openrice的相片堅決要去西貢的金喜花園。 訂座時，接線員說當晚的預計人數較多但會盡量安排其他區域給我們，希望我們不會受到騷擾，細心體貼。
基本上，在香港人流少已經90巴仙近乎偏僻的代名詞。訂了晚上7時，但乘車去目的地也一波三折。事源我們在匡湖居等的士，等了很久才有一部的士經過。上車後，的士大哥不識路、不肯找，還沒有到金喜花園便要我們在成豐片場內的第n號片場下車。下車後遇到另一部的士，這位的士大哥竟然向我們問路，我也想知呢? 的士大哥知道後便揚長而去，天黑黑我倆在片場內找了一會才找到，途中不時有流浪狗狂吠把我嚇得半死。每位$138包1罐汽水，4人或以上可免$100開爐費，2人盛惠$376。
園內泰式裝飾擺設優美，樹影婆娑、小橋流水、亭台韆鞦，當然由於已開業一段日子，園內的設備有些殘舊及失修。但仍無損我們的興緻，拍照更是不亦樂乎。這裡地方充足，燒烤區以取食物及酒水的小茅屋為中心，分別位於園內不同區域或草地。以爐與爐不會太密集，空間及私隱度高。
用來曬月光?
樹影處處
取食物的小茅屋
千萬別看輕它貓仔細細，可食力十足。由開場食到散，絕無中場休息的鋼鐵貓是也。
於小涼亭傍燒烤又是另一番風味。
若有營火就 perfect~
韆鞦
有蓋的燒烤場 至於食物方面，食物的種類少，肉食只有一般紅腸、丸類、扒類、雞翅膀及金沙骨; 素食有玉米、番薯、切片的翠玉瓜及茄子。當然少不了Bbq良伴 - 牛油方麵。味道尚可，但存放方式就有待改善，因為食物只放在一般自助餐的揭蓋銀盤內並沒存放在雪櫃內。話說我去取食物時，聽到有幾個人正跟負責人投訴部份食物有少許變味，負責人解釋可能因為自助餐由下午4時開始，故食物在室溫下擺放了幾小時可能導致食物有少許變味。聽上去好像可以理解，但我覺得這個解釋可笑得很，如何存放食物是餐廳的責任，若這樣存放是有問題的話，不是該想辦法去解決嗎? 我們也發現牛扒有一點點變霉及貢丸有少許變味。雖然食物麻麻，不過這裡的環境扳回不少分數(本來就是被它的環境吸引才會來的)。他說下回可以4點來，趁有日光先逛逛及拍照; 之後再燒烤。好在，還有『下次』!
聽工作員說，晚上10後便沒有的士願意進來，是故吃飽便立即致電的士台再隨便在園內散步及拍照。豈料，由9點3開始不斷打電話，試了15分鐘也沒有的士，我們決定步行去匡湖居。離開金喜花園，成峰片場入口處的護衛員好心叮囑我們要小心點，因為路旁有時有野豬出沒的，好驚呀! 沿小路一直向上行，不一會終於走到了大路再向剛才乘的士進來的方向走。行了2-3分鐘，有一位居民打扮的中年男子在我們身後遠方緩緩走著。再過2分鐘左右，後方傳來汽車的行車聲，回頭看到一輛無乘客的的士 ~ 救星到! 跳上的士，沿路所見沒有野豬，但發現原來居民出入都是靠雙腳走路的。好利害，真的要掌聲鼓勵!
金喜花園
開放時間: 星期一至日，下午一時至凌晨十二時
地址: 西貢蠔涌路DD299, Lot247地下(成豐片場直入)
Tel.: (852) 9311 0592/ 9860 5986/ 2243 0303
太湖大閘蟹及小B歡樂遊
碰巧路過蟹店見大閘蟹挺新鮮，但由於今年陽澄湖受污染沒有大閘蟹輸出，又不知道這批江蘇太湖的大閘蟹夠不夠肥美，故只買2隻淺嚐(他不太吃蟹的，實情是我愛吃的，他大多不吃)。他想喝湯便一起到街市買菜，滾了鹹蛋芥菜豬腱湯及番茄煮蛋。
我只要抹枱、煮飯及等吃......終於開飯了! 別看湯清如水，其實已經夠味; 番茄煮蛋很下飯，可是我還要留肚吃蟹，但蟹仔要蒸18分鐘，還未可以吃。好期待!
我們買的是4兩大閘蟹($55/隻)，附蟹附送鎮江陳醋、紫蘇及薑茶沖劑。原打算買瓶紹興或花雕酒配蟹，但他說太麻煩買了蟹又買酒，便沒買了! 回家後，怕大閘蟹死掉先把它們放入雪櫃備用直至下鑊對才拿出來。
蒸熟的蟹仔有光澤，蟹油也急於跑出來向我們示好。
蟹黃看上去不是太多，但4兩應該算是不錯的了! 先把蟹身分開再說。
把蟹身分開，嘩! 蟹黃及膏份量亦很多，急不及待看看另一隻蟹。
另一隻的蟹黃及膏亦很多，而且2隻蟹亦豐腴甘香，so lucky! 原本不愛吃大閘蟹的他也覺得蠻不錯，還說下次可買6兩的試試。Yeah 成功!
華記永昌號
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我只要抹枱、煮飯及等吃......終於開飯了! 別看湯清如水，其實已經夠味; 番茄煮蛋很下飯，可是我還要留肚吃蟹，但蟹仔要蒸18分鐘，還未可以吃。好期待!
我們買的是4兩大閘蟹($55/隻)，附蟹附送鎮江陳醋、紫蘇及薑茶沖劑。原打算買瓶紹興或花雕酒配蟹，但他說太麻煩買了蟹又買酒，便沒買了! 回家後，怕大閘蟹死掉先把它們放入雪櫃備用直至下鑊對才拿出來。
蒸熟的蟹仔有光澤，蟹油也急於跑出來向我們示好。
蟹黃看上去不是太多，但4兩應該算是不錯的了! 先把蟹身分開再說。
把蟹身分開，嘩! 蟹黃及膏份量亦很多，急不及待看看另一隻蟹。
另一隻的蟹黃及膏亦很多，而且2隻蟹亦豐腴甘香，so lucky! 原本不愛吃大閘蟹的他也覺得蠻不錯，還說下次可買6兩的試試。Yeah 成功!華記永昌號
地址: 香港銅鑼灣駱克道460號地下
Tel.: 852-2836 6411, 2836 6577
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吃大閘蟹的前一晚一家人一起去黃大仙中心吃飯......坦白說，那家客家菜館很難吃，不知為何店前仍有人排隊。我們是因為臨時決定沒有訂座，想吃的酒家要等至8時要另找餐廳弟弟才會挑上這家客家菜館。難吃的東西不贅，也省得拍照。只拍下飯後跟小B去玩的照片。
《萬曆十五年》
其實原本打算一併看 《萬曆十五年》 及 《崇禎祭遊紫禁城-紫禁城遊記》 ，但由於OT的日子及時間太浮動，即使訂了票也沒信心能否看到。與其浪費金錢，不如只買有信心看到的節目，單看《萬曆十五年》吧! 一如所料，打算看《崇禎祭遊紫禁城-紫禁城遊記》的日子做到元神出竅，放工時眼睛也睜不開。還好，這晚做妥手頭上的工作才7時，乘的士還來得及趕往文化中心。
此劇改編自黃仁宇的同名作品《萬曆十五年》，講述《萬曆十五年》即1587年，一個無大事發生的一年、在歷史角度無事可敍的一年，所發生的事。以六個不同階層的人物 － 張居正、申時行、戚繼光、海瑞、萬曆和李贄身邊所發生的事，分別以六段獨角戲配合崑曲演出。再以第一身的角度去剖析各人不同的觀點。看似互不關連的人物實質層層緊扣、互有關連，以大歷史的角度將人物連結，揭示儒家學說對明朝、往後以至近代中國的歷史因素，。普天之下無新事，故事看似遙遠實古今皆如是。以儒家簡單粗疏又無去固定原則，法律又缺乏創造性，不追求商業、法律及技術的進步，社會發展受到限制一步一步走向衰亡。
此劇之成功，除了原著小說、編導胡恩威、形象設計張叔平外，劇中佔戲份最多分別飾演張居正、許國及李贄的楊永德，應記一功其表現實在激贊！三個角色表達對道德表裡不一的演繹發揮得最好，深入淺出令觀眾容易理解劇中複雜的部份。尤其是李贄的最後一段 － 不可再管我。
這劇還有最後幾場至本月17日，編導胡恩威謝幕時透露仍有少量門票發售，畢竟好劇難求希望大家多多支持！。
《萬曆十五年》
主辦機構: 進代二十面體日期﹕2010年10月7日至17日
地點：香港文化中心劇場
票價：HKD420, 280, 180
售票：城市電腦售票網
黃仁宇原著《萬曆十五年》
此劇改編自黃仁宇的同名作品《萬曆十五年》，講述《萬曆十五年》即1587年，一個無大事發生的一年、在歷史角度無事可敍的一年，所發生的事。以六個不同階層的人物 － 張居正、申時行、戚繼光、海瑞、萬曆和李贄身邊所發生的事，分別以六段獨角戲配合崑曲演出。再以第一身的角度去剖析各人不同的觀點。看似互不關連的人物實質層層緊扣、互有關連，以大歷史的角度將人物連結，揭示儒家學說對明朝、往後以至近代中國的歷史因素，。普天之下無新事，故事看似遙遠實古今皆如是。以儒家簡單粗疏又無去固定原則，法律又缺乏創造性，不追求商業、法律及技術的進步，社會發展受到限制一步一步走向衰亡。
此劇之成功，除了原著小說、編導胡恩威、形象設計張叔平外，劇中佔戲份最多分別飾演張居正、許國及李贄的楊永德，應記一功其表現實在激贊！三個角色表達對道德表裡不一的演繹發揮得最好，深入淺出令觀眾容易理解劇中複雜的部份。尤其是李贄的最後一段 － 不可再管我。
這劇還有最後幾場至本月17日，編導胡恩威謝幕時透露仍有少量門票發售，畢竟好劇難求希望大家多多支持！。
《萬曆十五年》
主辦機構: 進代二十面體日期﹕2010年10月7日至17日
地點：香港文化中心劇場
票價：HKD420, 280, 180
售票：城市電腦售票網
黃仁宇原著《萬曆十五年》
Blue Featuring Elton John - Sorry Seems To Be The Hardest...
這陣子晚晚OT到11、12點，每晚約7時許便會致電家父說要OT不能回來吃飯。有一晚忘了打電家，放工時才想起但已接近9點。於是立即致電跟老父說:『Sorry!忘了跟你說我今晚要OT，現在回來吃飯!』同事聽後，疑惑的問:『你同你老豆點解要講sorry?』我反問: 『點解唔使sorry?人家在等你吃飯，你返唔返去都應該交代下。』。同事曰:『成日都係咁架啦!』，妙問妙答。
連對屋企人都不負責任，其他事又會怎負責任? Sorry真係咁難講出口? 打電話交代一下有何困難?況且，你不回去吃飯家人便不用再等可以先吃，你不跟他們說聲，硬要人家捱餓是不是很對不起他們?哪 ......我想不通為什麼可不用講Sorry?
現在的人大多缺乏責任心，有該些新新同事覺得準時放工是必須的，但你的工作、責任完成了沒有? Ok, 你有權決定是否OT，但最低限度我有權知道你現在的工作進度及預計何時交完成，向上級匯報亦是你的負任。若不能趕及死線，我便要自行想辨法。而不是準時6點失蹤，我要花時間做偵探調查你的工作進度，再按實際情況安排。若每次均要人家替你善後，是不是可把你的薪水都發給他人？助理若不能協助處理，請回來便失去意義，我不需要一個人來增加工作量及工作壓力。
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