精神分裂

這陣子忙到癲左,友人念念不忘要吃鐵板燒,Ok go! 我想去伊呂波...原來他們想來這裡。由於客人不多,只開了主餐館部份,環境還不錯。打開餐牌病發...最後選了燒和牛‧蒜芯炒貴妃蚌定食($98)......又蟬聯敗家王。

其實當友人的魚生飯及我的蒜芯炒貴妃蚌上桌時,已經嗅到些微腥味,但又找不到源頭。吃第一塊貴妃蚌時覺得好像有少少腥,但友人不覺,之後再吃亦不覺,但吃了幾塊已沒再吃了! 銀雪魚味道ok, 但不夠滑。牛肉包裹著蔥蒜,惹味好吃。

前菜沙律普普通通

友人的魚生飯定食,她說魚生新鮮食味不錯。
另一位友的燒海鮮定食,他猛說燒大蝦多膏好正!


懷疑出事的蒜芯炒貴妃蚌配銀雪魚


燒和牛及炒什菜


炒飯好乾 ,好香口但味道好淡

回家後,輕瀉了一次,對不新鮮的食物我是很敏感的,3-4小時內必定見效。很自然便懷疑是貴妃蚌出事,還好這次的情況輕微,之後在沒吃任何止瀉藥的情況下止瀉了。

題外話,老實說我也不明天為什麼港人這麼愛吃日本料理? 尤其日本餐廳的水準參差不齊,其實我不太愛吃日本料理,基於少數服從多數的原則下沒辦法才會吃。又不知為什麼九成我所認識的港人在想不到吃什麼的情況下總會說﹕『不如吃日本菜?』。這算是一個提議還是答案? 若鐵定要吃日本料理但情況還有選擇的權利,一般我盡量會選一些有水準的老店或酒店內的日本料理(最少食材的品質也有保障)。當然沒可能經常要朋友動輒花上千元吃過晚飯,故在見城等老店花2佰吃個午市定食是我慣常的選擇。

其他菜真有那麼難吃令各位非日本菜不吃? 選擇還不是多的是,上海菜、潮州菜、粵菜、客家菜、法國、意大利、德國、印度、泰國、越南、韓國、星馬,甚至一般西餐或茶餐廳亦可。


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剛剛才說完吃牛肉,第2篇便是素食,實情是我有精神分裂。去九龍灣PIP看『送水輝哥純真傳說』前與男友先醫肚,是日不想吃肉便來了這裡。
這裡前身是Buddha Hut,現在改名叫Loving Hut,Loving Hut在香港暫時只有4家分店,若日後再多開幾家茹素真方便。
Loving Hut用快餐形式經營更為年青一代受落,用餐時發現食客層面廣,有本地青年男女及外籍人士。

男友嗜薯仔便點了咖哩洋樂飯($30)配老黃瓜赤小豆湯,飯是普通白米飯混合紅糙米,有益健康。老黃瓜赤小豆湯味道清甜,最重要是無添加味精。男友稍嫌前菜的醃青瓜醃得過酸,我卻覺得剛剛好。

咖哩好香,超多薯仔、豆腐及麵筋(扮牛肉),男友好快吃光,照推斷應該不錯。

萬如飯($30)配南瓜濃湯,南瓜香氣十足,湯內有少量南瓜蓉及素火腿粒。味道還蠻好喝的啦,但湯的質地還可再『濃』多一點。 萬如飯實質就是鰻魚飯...又玩食字,鰻魚的食味挺不錯,但千萬不要與真鰻魚有所比較。吃素,我最怕就是回答﹕『你覺得這個像不像真肉?』。肉就是肉,素就是素,既來吃素又管它像不像肉? 若要比較不如不吃。還好,男友不是會問這類問題的人。


萬如扮鰻魚,外貌都似足九成,鰻魚汁味道偏鹹,可調味偏甜一點。


2個餐連湯及1杯凍飲,合計$65。2人晚餐真是超划算,最難得是清淡之餘又合口味。


和光鐵板燒日本料理
地址:紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G26號舖
Tel.: 852-2356 7900

地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G242-245號
Tel.: 852-2751 1321

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