My first Hairband

從小到大一直沒戴過頭箍，總覺得無論戴哪類型頭箍的女生都有不同氣質的美，但戴在我頭上總是格格不入。選了一個典雅簡約的birdcage 及幾朵絲花作為Pre-wedding的髮飾，此時造型師說還要多一個髮型，其實我覺得少一個也差不了多少，不過還是唯唯諾諾的說會再想想看。回家後，在etsy看到幾個蠻不錯的小髮飾，碰巧其中2個都是小頭箍。我想這意味簡簡單單的把頭髮放下來或盤一個小髮髻再戴上頭箍，才適合我；又或者是因為心底裡真的很想試戴hairband吧！原打算在etsy訂購，但過幾天便完全忘記了，其實我不是會一頭栽在一件事裡的人，反正就順其自然。

約過了一個星期，有天放工買麵包時看到隔離售賣髮飾的小店，很自然的走進去。然後，就無心插柳的找到它 — 人生中第一個頭箍。


這是一個南韓手造頭箍，上面除了象牙白的絹布小花裝飾外，還有同色的絹布做小葉配襯，小葉能隨風擺動煞是好看，還跟裙子的ruffle小袖及裙襬很配！

後話﹕店內的老闆一直說我怎麼挑個最小巧的頭箍去拍照，但我真心覺得那個被冠為「best seller」的頭箍誇張得令人難以接受(至少我接受不了)，只能說句『抱歉，不合眼緣』。

維園花燈、大坑舞火龍及民聲冰室

活在這圍城這麼多年都沒看過舞火龍，有一百多年歷史的大坑舞火龍今年正式列入國家級非物質文化遺產，好，就去大坑湊湊熱鬧順道吃咸蛋肉塔。剛巧今年維園花燈的主題是荔園，我想差不多每位生於八十年代的人都聽過、甚至去過荔園。到處都是兒時荔園的場景，時光倒流，那一年我才牙牙學語，才剛學懂走路，老站在機動遊戲旁指指點點卻因年紀太小不能玩，只有看的份兒。



一看到這個入口便立即想起兒時在荔園的時光。


有多少年沒見過白箭? 令人懷念的味道。


天氣悶熱再困在這後巷，實在等不下去，還幸可觀賞一下附近的舊建築物。

雖則未看過舞火龍，又不過其實只是找個藉口過海走走及吃人氣的肉餅塔。感覺上大坑像跑馬地一樣都是在鬧市旁的小社區，我想住在這裡的人應該覺得能在喧鬧的生活中找到一點寧靜的地方安居很幸運吧! 其實要等舞火龍真要有萬二分耐性，等到8點開始後又接二連三有很多掛紅、點晴等的繁文縟節，等等等…連出名耐性好的我也失去耐性，由起點的安庶庇街轉移到浣紗街搵食。轉入浣沙街自然的走到民聲冰室，見有人等位不如先取籌再走回街旁等火龍吧!

等了不一會便有位，或許是因為大家還在觀看舞火龍吧!點了這裡的名物鹹蛋肉塔、羔蟹水蛋及椒絲腐乳通菜再加2個白飯、一枝大樽裝可樂，原本男友還想點口水雞的…但2個人吃3個菜已經足夠有餘，吃4個菜絶對吃不完，所以口水雞還是留待下回才吃吧!


看到這個造型特別像小山丘的肉餅塔，還未吃就已經很興奮。坦白說這家的蒸肉餅不算太好吃，只可說相對其他的餐廳好吃，曾經在朋友家吃過很滑但質地很實在…就是滿滿的豬肉，味道亦很好的肉餅。其實肉餅要滑不外乎多下肥肉、水和生粉的比例得宜。這裡肥肉是下多了算夠滑，可惜水和生粉的比例太高，相對豬肉的比例又很少，質感不怎麼實在，有點像吃肉粉糰。另，醬油很甜，連重口味的我也覺得調味的醬油甜了一點，要不停的伴飯吃，更何況吃得清淡的男友，吃到一半都放棄把肉餅全留給我。


煎水蛋是男友的至愛，瘋狂到差不多每個星期日也在我們家附近的茶餐廳吃的，雖說是同一家店但每次水準也有參差。的確這裡羔蟹蒸蛋比一般茶餐廳好，滑溜之餘又不會太稀或太實就是剛剛好啊。但男友是完全不懂拆殼、啃骨，所以吃蟹也只吃蟹蓋，其他蟹身、蟹抓又歸我…這樣吃法，不長胖才怪呢!


蒸蛋確實滑溜又不老，男友差不多全吃掉呢!


椒絲腐乳通菜就普普通通，腐乳下重手了有點鹹，又要不停伴飯吃的。

買單約HK$170多，如果不用排隊的話還可再一試其他菜式。又，單單只造約十數款住家小菜的餐廳計，菜式中規中矩，要排隊的話，則不用考慮。


民聲冰室
大坑浣紗街16號地下
電話﹕852-2576 7272

多啦A夢的神奇貓砂

多啦A夢腔說: 神奇貓砂


到底貓砂有幾神奇? 咪睇外表普普通，奇就奇在隻貓女只係肯係呢隻品牌的綠茶豆腐貓砂上面大便。話說佢僕人一直用呢隻豆腐貓砂，有一次個女僕人懶，唔肯行去離屋企幾條街的寵物店買貓砂。於是，便係屋企附近的寵物店隨便買2包粉紅色包裝花香味的豆腐貓砂$170/2包。點知用左之後隻貓女竟然唔肯係新豆腐貓砂上面排便，硬要在砂盤旁排便，屢教不改。

貓女唔肯係貓砂到開大，搞到女僕人經常要執金，真係人都癲。女僕人見勢色唔對，惟有急急用完，立即買番一直在用的天然綠茶豆腐砂。開始轉回用原來的貓砂後，貓主人又自動自覺在貓砂上便溺。

咁你話神唔神奇? 幾多個趣? 請俾趣!

天然綠茶豆腐貓砂「綠王」才是王道。

模擬與真實

都說潮流是10年一個循環，聞說Facebook推出Sims遊戲大家也趨之若鶩，玩得不亦樂乎。當然這不包括我在內，從來就對這些遊戲沒舍好感，當然還得把我當年玩sims不斷被謀殺的原因計算在內，不過最重要的是個角色事無大小都得住我去決定4而且每件事都看似很趕急，令我不勝其煩。

反正這些都與我無關，只是它勾起我對另一曾風靡一時的電子遊戲「Tamagotchi 他媽哥池」的回憶。 記得第一個他媽哥池是一隻電子小雞，小雞每天要食飯、飲水、清理糞便，好像還要散步的。無論我怎努力，小雞的壽命也不會長過3天，當年我想最糟糕的主人拾我其誰? 但又如何? 雞死雞還在，傷心一會，關機! 明天又是一隻全新的好雞，換個新名字就可!

模擬始終是模擬，連輕撫也最多是電子手撫電子雞。不會真實得過現在每天小咏之可憐兮兮的看着我出門上班，每晚回家跑在我腳邊團團轉要撒嬌。像現在她又乖巧的坐在我大腿上，誰想到我竟可變成一個值得信賴的媽媽? 這互動的愛與信賴是怎也模擬不了的!

花好月圓

下個月就到中秋，想必大家也忙於預備過節食品及送禮的果籃、月餅。我已經預計到有3盒人家送來，盛情難卻但又不太喜歡吃的月餅。嗜吃的我，肯定還會再買其他月餅的嘛，哪吃不完該怎麼辦? 通常我會預先『處理』好1、2盒月餅的，而我處理的方法就是在中秋佳節前捐贈給聖雅各福群會- 眾膳坊。


月餅轉贈計劃2011
日期 : 2011/08/01
目的: 中秋節將近，大家在忙於選購月餅，張羅應節食品的同時，會否把關懷帶給身邊的貧苦大眾？有不少生活在赤貧線下的弱勢家庭，難以自掏腰包購買應節食品，期待社會人士與他們分享節日歡欣。眾膳坊特此為貧困家庭收集月餅，希望彼等得以共渡中秋，此活動極需社會各界共同參與和支持。
收集日期: 2011 年8 月8 日至9 月2 日
捐贈方法:
1) 若捐贈月餅達30 盒或以上，並於9月2日前致電眾膳坊，眾膳坊會派員上門收集。
2) 可將月餅送往下列收集點: (a) 香港西營盤西安里10 號福祥閣地下1 –3 號聖雅各福群會西安中心(b) 香港灣仔石水渠街85 號聖雅各福群會總會901 室(c) 九龍石硤尾大坑西邨民興樓地下1-3 號慈惠軒



查詢電話: 3586 9944 (陳俊杰先生)
傳真: 3586 9844
電郵地址:foodbank@sjs.org.hk
網站地址:http://foodbank.sjs.org.hk

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另，《銀杏館》的月餅轉贈計劃的概念也異曲同工，還可選擇轉贈給獨居長者、露宿者或低收入家庭，當然不選擇亦沒所謂。其實可惜知道時已經截止，可remark底下年參予。

《銀杏館》一直堅信營商創福利，商贏善與美。今年中秋節，《銀杏館》繼續鼓勵各大機構同享施惠理念，支持「月滿心歡喜施惠行動」，同時也鼓勵《銀杏館》的支持者支持「月滿心歡喜轉贈行動」，對象為獨居、隱蔽長者、露宿者及低收入家庭，為他們送上一個月餅，讓他們再嚐真正的節慶味道，感受一點關愛，人人滿心歡喜。
《銀杏館》是香港首個策動長者就業的機構，每推出一項新產品，同時創出更多更新的長者就業機會。2011年 –《銀杏館》總聘用長者人數超過200人，其中多位長者員工更連續服務五年，獲得嘉許獎賞。
在讚賞中，《銀杏館》也希望您也能一同參與及分享。

《銀杏館》現誠邀您認購老師傅月餅 -*亞麻籽雙黄白蓮蓉，由入廚超過40年，出身於【福臨門】及文華酒店，並先後任職於中外國際5星級酒店及香港著名食府的行政大廚司徒師父監督，連同榮獲全國點心狀元獎項的強師父，帶領一眾長者員工，合力運用千錘百練的專精手藝，以高質素的蓮蓉餡料，配合健康的亞麻籽，關顧心臟保健，而保證香港食材、香港製造的亞麻籽雙黄白蓮蓉，就是製作用心、令您食得放心，中秋賞心同享，原價 $ 98/個，自購優惠價 $ 58/個，轉贈價$48/個。
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有關認購程序簡易，只須填妥以下訂購表格
最後，感謝您的支持，成就《銀杏館》的理念 – 長者就業．豐盛耆年。祝 月滿心歡喜!

*亞麻籽 - 美國食品藥物管理委員會FDA確定亞麻籽（油）為含有亞麻酸的健康食品，並確認多項保健功能，如：降血脂和降血壓、增強免疫力、預防糖尿病、防治癌症、防腦中風和心肌梗塞、防治心臟病、輔助治療類風濕性關節炎、用於皮膚癬或濕疹、預防與治療便秘、腹瀉和胃腸綜合症。



簡單的一句問候、一件月餅、一枝蠟燭也能為佳節帶來溫暖。希望各位快樂過節時，亦不忘為活在同一個城市的人送上一點祝福，畢竟我們抬頭看着的都是同一片天空，同一輪明月。

祝花好月圓!